Finalmente sono ritornati al Colombatto gli appuntamenti tanto attesi ovvero gli "apericena". Convivialità, cultura, un modo diverso per applicare praticamente gli obiettivi teorici dell’indirizzo dolciaria. Un progetto che nasce dall'organizzazione dei laboratori di pasticceria e sala per offrire alcune serate aperitivo a corollario di un evento culturale.
Il 18 novembre scorso il primo apericena, il 25 novembre il secondo e l'ultimo per il 2021, il 16 dicembre scorso. Ogni appuntamento è stato caratterizzato dal momento culturale con presentazione di libri o di un cineforum e a seguire l'apericena per tutti i partecipanti.
Prossimo appuntamento il 20 gennaio 2022. Vi aspettiamo ma vi ricordiamo che bisogna prenotare. I posti sono limitati a causa dell'emergenza Covid e quindi nel rispetto delle regole ministeriali.
Annamaria Bove
